главная раскрытие информации продукция филиалы магазины склады закупки поиск контакты
 

Новость

 

 

21.12.2005
О "Белебеевской" в год профилактики

Признаюсь, трудно писать материал про спирто-водочный завод в Год профилактики наркомании, алкоголизма и табакокурения. Особенно когда ты побывал на предприятии, увидел "в лицо" весь технологический процесс, от А до Я, когда тебя гостеприимно встретили с песнями из серии "В кругу семьи под звук бокалов", и самое главное - когда есть о чем написать, когда люди целенаправленно и качественно выполняют свою работу. Уважаемые трезвенники, ну что вы в самом деле, не виноваты же заводчане, что не вытачивают детали, а производят водку - работа такая. Так что без тени сомнения начинаю свой рассказ о филиале ГУП "Башспирт" Белебеевском спирто-водочном комбинате, на котором я побывала в рамках пресс-тура, организованного для журналистов печатных и электронных изданий республики в честь 110-летия БСВК и выпуска 350-миллионной бутылки водки. Участки водо- и химподготовки, безалкогольный участок, спиртоприемная, отпускной, сувенирный, наконец очистной и розливной участки Белебеевского спирто-водочного комбината... На каждом я побывала, видела все своими глазами: откуда берутся вода и спирт, как появляется спирто-водочная жидкость, как она посредством пяти степеней очистки и других технологий становится уже водкой, как потом огненную воду превращают в "Белебеевскую люкс" или, допустим, "Башкирский стандарт", потом разливают, закупоривают, наклеивают этикетки. Последний аккорд - акцизная марка, пристальный взгляд контролера и вот она - готовая водочная продукция годна к применению и ждет своего потребителя. Потрясающая возможность - увидеть это изнутри; так же ценно для журналиста, как, скажем, побывать на спасательной операции с эмчеэсниками или провести дежурную ночь с хирургом. А вот и она - юбилейная бутылка "Белебеевской", ничем с виду не примечательная, такая же как и все стоящие на конвейере, только вот по счету уже 350-миллионная! - Если автомобилисты гордятся миллионным автомобилем, то мы, водочники, гордимся сегодня 350-миллионной бутылкой, - сказал держа в руках стеклянный информповод директор БСВК Эльверт Абдразяков и пообещал, что юбилейная бутылка станет одним из экспонатов музея, который откроется к 110-летию комбината. Десять лет назад знаменитая "Белебеевская" удостоилась единственной золотой медали на ВДНХ в Москве. Тогда, как и в спорте, определялось только одно первое место, поэтому когда в центральных газетах и на радио появилось сообщение, что ее признали лучшей водкой России, радости башкирских спирто-водочников не было предела. Дальше - больше. Марка стала узнаваемой, началось освоение российских регионов. Теперь налажен устойчивый сбыт в Челябинской, Свердловской, Оренбургской, Самарской областях, в Ижевске и Сыктывкаре, Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком автономных округах. Несмотря на цены, заметно большие, чем в республике, только один Екатеринбург выпивает в месяц семь вагонов башкирской водки, рассказал заместитель генерального директора ГУП "Башспирт" по торговле Марат Хамидуллин, хорошие продажи бальзама "Белебей" обеспечивает Калининград, соседствующий с Прибалтикой, которая всегда славилась местными бальзамами. Силен комбинат своим квасом, минеральной водой, сильногазированными безалкогольными напитками. Но, что уж, право, смущаться, брендовым продуктом белебеевского предприятия считается горькая. Вернее 14 видов водочной продукции, три вида настоек, три вида слабоалкогольных напитков, бальзам, а также спирт трех сортов, ферменты, углекислота. Уже не нуждаются в рекламе "Белебеевская люкс", "Аксаковская", сладкая настойка для женщин "Рябиновая на коньяке", незаменимый подарок для иностранцев "Башкирский стандарт". Не так давно на республиканских прилавках обосновался "Белебеич", этакий собирательный образ работящего человека, не очень старого, но уже и не молодого, знающего толк в водке, но не пьяницы, не потерявшего лица ни на одном застолье. "Белебеич с друзьями", "Белебеич на отдыхе", "Белебеич в гости" - каждый, собираясь душевно посидеть, найдет что-то для себя. Выводится сейчас на рынок еще одна линейка водок - "Российское застолье", в нее вошли "Белебеевская хлебная", "Белебеевская медовая" и настойка "Белебеевская перцовая". Последнюю, кстати, в народе уже окрестили "башкирским Немировым". Но не только увеличивая ассортимент огненных напитков, отслеживая последние тенденции в мире спиртоделия и удивляя новинками потребителей, можно удержать последних. На БСВК это хорошо понимают, потому качеству продукции там уделяют внимание не "ради галочки". Чтобы оставаться на плаву в условиях рыночной экономики, более того - быть не последними среди предприятий спирто-водпрома, сегодня крайне важно укреплять производственный потенциал. Так, в цехах розлива алкогольной продукции белебеевцы установили четыре современные линии производительностью шесть тысяч бутылок в час, три из них - немецкого производства. Только у них из семи филиалов "Башспирта" есть фреоновые холодильники для охлаждения рябиносодержащих настоек, кваса и безалкогольной напитков. В прошлом году на БСВК заработала сорбционная установка, с тех пор у готовой продукции - высокие органолептические показатели. Технически перевооружились на комбинате и в текущем году, теперь поддерживать статус конкурентоспособного предприятия призвана и линия розлива алкогольной продукции в сувенирном исполнении. Ее производительность - 2800 бутылок в час. - Пуск этой линии, - отметил Эльверт Абдразяков, - позволил нам на 40 процентов увеличить объемы производства сувенирной продукции, а она, как известно, пользуется у покупателей большим спросом. Если раньше вручную, в две смены, работая даже по выходным, мы выпускали ежемесячно восемь тысяч дал алкогольной продукции, то сегодня объемы производства на участке производства сувенирной продукции при нормальном режиме выросли до 12-14 тысяч дал в месяц. В конце этого месяца, поделился планами глава Белебеевского СВК, бутыломоечную машину заменят на ополаскивающую. Это не только облегчит жизнь самим работникам, но и значительно снизит расход химреактивов, электроэнергии, пара, воды. В общем, рассказывать можно долго и много - так обычно бывает, когда попадаешь туда, где люди реально работают. И спирто-водочная промышленность Башкортостана, к счастью, не является исключением - по объемам производства алкогольной продукции наша республика занимает четвертое место в России. Кто не работает, тот не ест, гласит народная мудрость, продолжу ее, вспоминая Белебеича - мастера отпускного цеха Белебеевского СВК Сергея Иванова, выступавшего перед нами, так: когда человек работает на совесть, не совестно на досуге и чарочку опрокинуть. Скоро Новый год, и, что уж греха таить, без горькой на столе мы перестанем быть Россией. Удачно вам встретить 2006 год и вовремя вспомнить, что "все есть яд, все есть лекарство, и лишь доза делает любое вещество либо ядом, либо лекарством". 21.12.2005 г. газета "Башвесть"

Новости

02.11.2017
Видеоролики "Уксус натуральный" и "Лимпопо"

31.10.2017
ОАО "Башспирт" на выставке "Золотая осень - 2017"

08.07.2016
Новинка: водка "ALMAZ"

11.02.2016
Награды ОАО «Башспирт» на международной выставке

01.12.2015
ОАО "Башспирт" подтверждает качество спирта

 
ОАО Башспирт. Производство ликеро-водочной продукции

(c) ОАО Башспирт 2006-2017