|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
01.10.2008 Лучшая водка 2008 года От заслуженных побед – к новым вершинам. Подведены итоги работы экспертов-дегустаторов Международного дегустационного конкурса «Лучшая водка-2008». Награждение водочных брендов-призеров состоялось в московском отеле «SAVOY» 30 сентября 2008 г. Предприятие «Башспирт» впервые приняло участие в этой масштабной дегустации. Закрытая (слепая) дегустация образцов водок конкурса «Лучшая водка-2008» проходила на территории ВНИИ Пищевой биотехнологии. Перед членами Экспертной комиссии стояла непростая задача. На дегустацию было представлено более 70 образцов водочных брендов от ведущих производителей таких, как ОАО «Татспиртпром», ОАО ПГ «Ладога», ОАО з-д «Кристалл», ОАО «Байкалфарм» и т. д. В течение многих часов эксперты выбирали лучших из лучших, оценивая образцы по органолептическим показателям: цвет, аромат и вкус. К участникам конкурса были предъявлены очень высокие требования. Сумма баллов за золотые медали соответствовала уровню Гран-при на многих дегустационных конкурсах. Председатель Экспертной комиссии Поляков В.А. отметил, что победителями Конкурса стали самые достойные бренды-участники. Борьба была очень напряженной, на итоговую оценку влияли даже тысячные доли средних баллов образцов. Для обеспечения беспристрастной и независимой оценки экспертам не сообщалось название продукции и производитель. Перед дегустацией в специальном помещении была проведена тайная шифровка образцов, в ходе которой каждой водочной торговой марке был присвоен свой уникальный номер. Таким образом, был исключен любой субъективный фактор, влияющий на результаты конкурса. В этой напряженной борьбе производителей - профессионалов алкогольного рынка «Башпирт» одержал свою очередную победу. Диплома «Лучшая водка-2008» и золотой медали удостоилась водка «Крещенские морозы перцовая», производства Бирского СВК. Серебряную медаль завоевала водка «Шайтаночка пикантная» (Ермолаевский СВК), а бронзу получила водка «Крещенские морозы черносмородиновая» (Бирский СВК). Предприятие «Башспирт» уверено, что это не последняя профессиональная победа. Впереди - участие в дегустационном конкурсе 10 Российской Агропромышленной выставки «Золотая осень-2008» 10-14 октября в г. Москва, где водка «Сталковский Дикий мед» номинируется на получение высшей награды выставки – «Большой Золотой медали». |
||||||||||
|