18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Данный сайт предназначен для личного пользования в странах, где употребление алкоголя разрешено законом, и адресовано лицам, имеющих право употреблять алкоголь. Ответив на вопрос, вы подтверждаете свой возраст
Вам есть 18?
Нет
Да
Ru En
Ru En
Чистая. Честная. Натуральная.

Бирский филиал

Бирский филиал
452450, Башкортостан
г. Бирск
ул. Мира, 33
тел. (34784) 3-12-02
факс (34784) 3-12-02
e-mail birsksvk@bashspirt.ru

20

Наименований продукции

Бирский спиртоводочный комбинат основан в 1894 году на базе казенного винного склада Уфимской губернии.  Главное производственное здание размером в 677 кубических саженей построено в 1901 году. На первом этаже располагалась котельная и производственные отделения. На втором этаже — контора, лаборатория, склад смолок и этикеток. Также заводу принадлежало несколько деревянных и кирпичных домов.

В 50-е годы выпускалось только одно наименование — «Водка», все работы выпол­нялись вручную.

В начале 60-х годов на заводе началась автоматизация технологических процессов. Моечное отделение выведено в отдельное помещение. Построено и оборудовано подразделение по подготовке воды способом умягчения на Na-катионитовых установках.

В конце 80-х годов в цехе розлива было уже три линии. Укупорку бутылок производили  алюминиевым колпачком. В ассортимент выпускаемых изделий входили водки «Русская», «Старорусская», «Экстра», «Столичная», «Московская особая».

В 1997 году к Бирскому  заводу был присоединен Березовский завод по производству спирта. Первое упоминание о Березовском винокуренном заводе относится к 1894 году.

В октябре 2001 года завод вместе с другими ликероводочными заводами республики вошел в состав ГУП «Башспирт». А позже стал филиалом АО «Башспирт».

Шли годы, модернизировалось оборудование, обновлялись технологии и ассортимент напитков. Неизменным оставался лишь основной курс предприятия — выпускать продукцию самого высокого качества, способную быть конкурентоспособной в любых экономических условиях.

Реконструкция и внедрение инновационных технологий переводит Бирский филиал АО «Башспирт» на качественно новую ступень развития. Современная линия  розлива производительностью до 6 тысяч бутылок в час позволяет разливать  продукцию в сувенирную посуду. На территории подразделения построены сувенирный цех, станция водоподготовки с применением очистки воды на установке обратного осмоса, посудный склад для хранения и обработки 1 миллиона бутылок, а также  цех подготовки и подачи стеклотары в производство.

На полную мощность выведена автоматическая упаковочная линия. 

На всех линиях розлива смонтированы  двухкаскадные системы принудительной фильтрации водок с применением  фторопластовых фильтров. Функционируют система серебряной фильтрации и установка, сокращающая содержание альдегидов в 10 раз.  

В настоящее время Бирским филиалом АО «Башспирт» выпуска­ется порядка 20 наименований продукции. Несколько изделий комбината входят в почетный список «Сто лучших товаров России». Особым спросом пользуются водки «Честная», «Белая крепость» и «Северные Амуры».

Рецептуры водок разработаны специалистами комбината совместно с сотрудниками Всероссийского научно-исследовательского института пищевой биотехнологии. В рецептуры водок внесены оригинальные добавки натуральных экстрактов растительного происхождения.

Из года в год продукция Бирского филиала АО «Башспирт» высоко оценивается экспертами на выставках самых разных масштабов – от республиканских до международных. В архиве предприятия собрана внушительная копилка золотых и серебряных медалей, привезенных с ежегодной российской агропромышленной выставки «Золотая осень», дегустационного конкурса  при международной специализированной выставке «Петербургская ярмарка вин и водок», международной специализированной выставки «Агро», «Зелёная неделя» в Берлине и многих других. Алкогольные напитки с бирской этикеткой неизменно становятся призерами российского конкурса «Сто лучших товаров России» и республиканского – «Лучший товар года», Всероссийского смотра-конкурса водок и ликероводочных товаров «Качество XXI века», победителем специализированных дегустаций и других профессиональных состязаний производителей алкогольной продукции.

Задать вопрос

    Задать вопрос
    Трезвый взгляд
    Уважаемые пользователи!

    Компания  «Башспирт» максимально открыта для диалога и готова меняться в соответствии с потребностями жителей нашей республики.

    Для этого мы запустили сервис оценки «Трезвый взгляд» в онлайн-режиме!

    Что нужно сделать?

    Проинспектировать один из магазинов Торгового Дома «Башспирт» и дать ему объективную оценку, заполнив короткий чек-лист с опросом.

    Каждая анкета будет тщательно рассмотрена для принятия конкретных управленческих решений.

    Оцените магазин "Башспирт" по следующим критериям:
    1 - "Никуда не годится", 5 - "Отлично"
    Ассортиментный портфель
    1
    2
    3
    4
    5
    Выкладка продуктовой линейки
    1
    2
    3
    4
    5
    Эффективность использования торговой площади
    1
    2
    3
    4
    5
    Оценка чистоты
    1
    2
    3
    4
    5
    Наличие ценников
    1
    2
    3
    4
    5
    Наличие инструментов стимулирования продаж
    1
    2
    3
    4
    5
    Свежесть продукции
    1
    2
    3
    4
    5
    Уровень обслуживания
    1
    2
    3
    4
    5
    Уровень взаимодействия с покупателем
    1
    2
    3
    4
    5
    Общая оценка магазина
    1
    2
    3
    4
    5
    Нажимая кнопку "Отправить" Вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности